Je zapotřebí přístroje Thermomix Friend.

Na přípravu tohoto receptu budete potřebovat Thermomix Friend. Zjistit více

Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan

4.4 (103 hodnocení)

Suroviny

  • 400 g Spaghetti, Garzeit 8 Minuten (siehe Tipp)
  • 1800 g Wasser
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 3 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 100 g Speckwürfel
  • 50 g Öl
  • 400 g Hackfleisch, gemischt
  • 100 g Rotwein, trocken
    nebo 100 g Wasser
  • 100 g Tomatenmark
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 3 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Zucker

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
3856 kJ / 921 kcal
Protein
46 g
Sacharidy
77 g
Tuk
45 g
Nasycený tuk
16 g
Vláknina
8.4 g
Sodík
1020 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty