Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 35 克 油
- 2 片 姜
- 15 克 葱 ,打结
- 1 片 香叶
- 2 颗 八角
- 3 片 山奈
- 1 支 干辣椒
- 500 克 猪大肠 ,洗净沥干,切段
- 30 克 生抽
- 20 克 老抽
- 35 克 冰糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 盐
- 10 克 蚝油
- 5 克 麻油
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2300 kJ / 549.7 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Sacharidy
- 23.4 g
- Tuk
- 45.4 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Sodík
- 519.3 mg