Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 85 g de aceite de oliva virgen extra
-
½
cucharadita de guindilla seca desmenuzada
nebo 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras - 200 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de vino blanco
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 817 kJ / 195 kcal
- Protein
- 8.66 g
- Sacharidy
- 4.6 g
- Tuk
- 15.82 g
- Vláknina
- 0.71 g
Alternativní recepty
Fumet de pescado y gambas
20 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Mejillones al vino
30 min
Rape en salsa americana
1 godz.
Mejillones al limón
30 min
Chipirones a la marinera
25 Min
Mariscada
3h 30min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 min
Berberechos al vapor con lima
20 min
Almejas a la marinera
30 min
Tigres
1 godz.
Berberechos en salsa verde
1 godz.