![Estofado de cerdo con menestra de verduras Estofado de cerdo con menestra de verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C8FDBE8A-7144-4782-8489-8B594C8D6057/Derivates/22CF6307-26B4-4359-957E-2C675E28B5F4.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 800 g de magro de cerdo en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de harina (para espolvorear la carne)
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 100 g de vino tinto
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo
- 200 g de agua
- 500 g de verduras variadas congeladas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1541 kJ / 369 kcal
- Protein
- 26.54 g
- Sacharidy
- 12.31 g
- Tuk
- 23.7 g
- Vláknina
- 2.44 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz caldoso con especias
40 Min
Pollo a la huertana
45 Min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 Min
Lomo de cerdo con tomate
45 Min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30 Min
Costillas al vino con arroz
1 Std.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 Std.
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 Min
Cazuela de patatas con pollo
45 Min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 Std. 10 Min