Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

4.4 367 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

6 raciones

Suroviny

300 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
70 g de aceite de oliva
800 g de magro de cerdo en trozos
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada de harina para espolvorear la carne
1 cucharada de tomate concentrado
100 g de vino tinto
1 hoja de laurel seca
1 de clavo entero
200 g de agua
500 g de verduras variadas congeladas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 26.54 g

Kalorie 1541 kJ / 369 kcal

Tuk 23.7 g

Vláknina 2.44 g

Sacharidy 12.31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Estofados 16 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

1hod.

Cazuela de patatas con pollo

45min.

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30min.

Guiso de patatas con magro

1hod.

Lomo de cerdo con tomate

45min.

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1hod. 10min.

Magras con tomate

40min.

Arroz con higaditos de pollo

1hod. 20min.

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40min.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min.

Costillas al vino con arroz

1hod.

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

1hod.