Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 800 g de magro de cerdo en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de harina (para espolvorear la carne)
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 100 g de vino tinto
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo
- 200 g de agua
- 500 g de verduras variadas congeladas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1541 kJ / 369 kcal
- Protein
- 26.54 g
- Sacharidy
- 12.31 g
- Tuk
- 23.7 g
- Vláknina
- 2.44 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 godz. 10 min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1 Std. 15 Min
Pollo a la huertana
45 Min
Magras con tomate
40min
Arroz caldoso con especias
40min
Lomo de cerdo con tomate
45 Min
Cazuela de patatas con pollo
45 Min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Guiso de patatas con magro
1h
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h