Gnocchi zucca e salmone

Gnocchi zucca e salmone

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Příprava 30min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porzioni

Suroviny

400 g di polpa di zucca a pezzi
150 - 160 g di farina tipo 00
1 uovo
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro
2 foglie di salvia fresca
100 g di salmone affumicato a listarelle

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 105.3 mg

Protein 25 g

Kalorie 1644.4 kJ / 392.8 kcal

Tuk 13.8 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 39.2 g

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