Kompatibilní verze
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes, coupées en deux
- 3 jaunes d'œufs
- 200 g de lait de coco
- 100 g de lait
- 50 g d'épinards frais
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 blancs d'œufs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 507 kJ / 122.3 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Tuk
- 10.3 g
- Nasycený tuk
- 7.2 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 230.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1 Std. 15 Min
Gaspacho de carotte
1 Std. 40 Min
Verrine de carottes, lentilles corail et orange
40min
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1h 30min
Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande
12hod.
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
25min
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2 Std. 40 Min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15min
Pannacotta au foie gras et coulis de mangue
2hod. 15min
Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix
50 Min