Kompatibilní verze
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes, coupées en deux
- 3 jaunes d'œufs
- 200 g de lait de coco
- 100 g de lait
- 50 g d'épinards frais
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 blancs d'œufs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 507 kJ / 122.3 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Tuk
- 10.3 g
- Nasycený tuk
- 7.2 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 230.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
30min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50min
Flan au topinambour, sauce au gruyère
40min
Gaspacho tomate-fraise
2h 15 min.
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
20min