Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 filets de vivaneau rouge (150 g chacun env.), écaillés et désarêtés
- 2 c. à soupe de gros sel
- 600 g d'eau
- 300 g d'épinards frais
- 300 g de chou kanak
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de curry en poudre
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g de noisettes torréfiées et concassées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 484 kcal / 2026 kJ
- Protein
- 69.1 g
- Tuk
- 21.9 g
- Sacharidy
- 2.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pain fenouil tressé
Žádné hodnocení
Sauce au piment doux
40min
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40min
Omelette végétale sans œuf
35min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20min
Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz
45min
Curry thaïlandais au poulet et aux asperges
1hod. 15min
Mijoté d'encornet aux cornilles
5hod. 15min
Christophe Aribert - Truite céleri-rave et céleri branche
1hod. 5min
Gratin de christophine au vivaneau
1hod. 10min
Soupe légère aux légumes
20min
Assortiment de légumes vapeur
45min