Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

3.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

8 portions

Suroviny

8 filets de vivaneau rouge (150 g chacun env.), écaillés et désarêtés
2 c. à soupe de gros sel
600 g d'eau
300 g d'épinards frais
300 g de chou kanak
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
30 g d'huile d'olive
30 g de noisettes torréfiées et concassées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 69.1 g

Kalorie 2026 kJ / 484 kcal

Tuk 21.9 g

Sacharidy 2.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi N°3 Inspiration 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

1hod. 30min.

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

1hod. 40min.

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

50min.

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

30min.

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges

1hod.

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45min.

Ananas vapeur (200-400 g)

15min.

Ragoût de poulpe méditerranéen

1hod. 35min.

Salade de fèves aux coques à la menthe

55min.

Filet de colin, salade de betterave et roquette

1hod. 35min.

Saumon et salade de pomme et fenouil

1hod. 20min.

Soupe de moules au curry

45min.