Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- le zeste d'un citron jaune
- 20 g d'huile d'olive
- 1 aubergine de taille moyenne
- 500 g de tomates mûres
- 100 g de tomates séchées à l'huile coupées en morceaux
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 branche de romarin frais
- 250 g de ricotta
- 2 c. à soupe de pesto de basilic
- 12 tranches fines de jambon cru
- 80 g de parmesan râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 470.2 kcal / 1958.2 kJ
- Protein
- 26.8 g
- Tuk
- 32.8 g
- Sacharidy
- 16.8 g
- Vláknina
- 6.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin d'aubergines et de tomates
2hod. 30min
Roulés d'aubergine au jambon
55min
Tarte au poulet et aux asperges vertes
1hod. 50min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1hod. 20min
Aubergines à la bonifacienne
2hod.
Moussaka
1hod. 40min
Parmigiana d'aubergine
1hod. 30min
Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)
55min
Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate
1hod.
Cigares feuilletés aux épinards et à la feta
45min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1hod. 30min
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55min