Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 44 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 864 mg

Protein 5 g

Kalorie 916 kJ / 219 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Easter Brunch 11 recepty/-ů
USA

Holidays at Home 28 recepty/-ů
USA

Sensational Side Dishes 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

2hod.

Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

30min.

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1hod.

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1hod.

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

35min.

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1hod. 50min.

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min.

Sweet Potato Pancakes with Orange and Strawberries (Diabetes)

45min.

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

50min.

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1hod. 25min.

Black Bean Dip

5min.

Texas Caviar

15min.