Carrot, Feta and Mint Salad

Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 41 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 864 mg

Protein 5 g

Kalorie 916 kJ / 219 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Holidays at Home 28 recepty/-ů
USA

Sensational Side Dishes 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Green Goddess Salad

10min.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min.

Creamy Broccoli Salad

10min.

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

25min.

Sweet Potato and Zucchini Frittata

45min.

Chicken and Quinoa Salad

50min.

Cranberry Pecan Cheese Ball

45min.

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50min.

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15min.

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1hod. 5min.

Green Bean Gremolata

25min.

Avocado Deviled Eggs

25min.