![Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4632cb5f-a130-46bd-8ef3-a9520c4e7993/Derivates/3543c849-9995-4c3b-b306-d3c8f005caf5.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 5 - 10 sprigs fresh parsley, leaves only
- ⅛ tsp ground black pepper
- 45 oz water, divided
- 2 tsp salt, divided
- 6 oz dried lasagna pasta
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 oz carrots, cut into pieces
- 2 oz celery, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 1 oz extra virgin olive oil
- 10 ½ oz eggplant, diced (½ in.)
- 18 oz canned crushed tomatoes
- 9 oz ricotta cheese
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1820 kJ / 435 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 954 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sun-Dried Tomato Spaghetti
45 Min
White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts
55min
Chard in Parmesan Broth with Tortellini
45 Min
Herb Stuffing with Butternut Squash and Brussels Sprouts
1 Std. 10 Min
Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce
1 Std. 30 Min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 Min
Fish and Zucchini
35 Min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 Min
Shrimp Tacos with Denver Salsa
25 Min
Southwest Quinoa
40 Min
Vegetarian Chili
50 Min