Zařízení & příslušenství
Dýňová polévka se smetanou
Příprava 10min.
Celkový 40min.
6 porcí
Suroviny
-
140 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
20 gramů másla
-
700 gramů dýně hokkaidó na kousky (4 cm)
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého muškátového květu
-
1 polévková lžíce mletého kari
-
½ čajové lžičky mletého zázvoru
-
1 špetka chilli, drceného, sušeného (volitelně)
-
700 gramů vody
-
100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
-
4 polévkové lžíce zakysané smetany
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
523 mg
Protein
2 g
Kalorie
423 kJ /
101 kcal
Tuk
7 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
4 g
Sacharidy
9 g