Zařízení & příslušenství
Quiche poireaux-lard
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
4 portions
Suroviny
La pâte
-
200 g de farine et un peu pour abaisser
-
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour graisser
-
100 g de séré
-
1 c. à café de poudre à lever
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
200 g de lard paysan sans la couenne, en morceaux (3 cm)
-
400 g de poireaux en morceaux (3 cm)
-
2 œufs
-
200 g de crème acidulée, toutes sortes
-
150 g de séré
-
¾ c. à café de sel
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
29.5 g
Kalorie
3899 kJ /
936 kcal
Tuk
71 g
Sacharidy
43 g
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Betty Bossi Mix - Automne 2019
11 recepty/-ů
Švýcarsko
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