Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 2200 g de aguja de cerdo con hueso, en trozos grandes de aprox. 10 cm
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 700 g de caldo de carne
- 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (220 g)
- 150 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 hoja de laurel seca
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2308 kJ / 552 kcal
- Protein
- 75.2 g
- Sacharidy
- 11.1 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 1.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1 Std. 20 Min
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4h 30 min
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25min
Costillas de cerdo agridulces
45 Min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2h 20min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2 godz. 15 min
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
2h 10min
Krustenbraten mit Malzsauce (panceta asada con corteza crujiente)
2sa 50 dk
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
15h 50min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4 godz. 45 min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Alitas de pollo con tomate
50min