Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 2200 g de aguja de cerdo con hueso, en trozos grandes de aprox. 10 cm
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 700 g de caldo de carne
- 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (220 g)
- 150 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 hoja de laurel seca
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2308 kJ / 552 kcal
- Protein
- 75.2 g
- Sacharidy
- 11.1 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 1.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8 Std. 35 Min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2 Std. 20 Min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 godz.
Pollo relleno y salsa de membrillo
2h 30min
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1 godz. 30 min
Pierna de cordero a la mostaza y menta
2h 30min
Chuletas de cerdo con piña
2h 40min
Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina
27h 30min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2 Std. 15 Min
Costillas de cerdo agridulces
45 min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min