Mostschaumsuppe
TM6 TM5

Mostschaumsuppe

4.6 (39 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g Zwiebeln, geviertelt
  • 100 g Lauch, in Stücken
  • 100 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
  • 100 g Karotten, geschält, in Stücken
  • 100 g Sellerie, geschält, in Stücken
  • 30 g Öl
  • 50 g Speckwürfel
  • 400 g Most
  • 600 g Wasser
  • 4 - 5 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    nebo 1 - 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 2 Gewürznelken
  • 125 g Schlagobers
  • 125 g Milch
  • 4 - 8 Scheiben Schwarzbrot, in Würfeln
  • 60 - 90 g Butter
  • 1 - 2 EL Petersilie gehackt
  • Salz, zum Abschmecken
  • Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1583 kJ / 378 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
19 g
Tuk
28 g
Nasycený tuk
11.9 g
Vláknina
3.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty