Almkäsesuppe

Almkäsesuppe

3.8 98 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25min.

6 Portionen

Suroviny

Almkäse in Stücken
200 g
200 g Bergkäse
Butter
30 g
Weizenmehl, universal
30 g
Wasser
900 g
trockener Weißwein (z. B. Grüner Veltliner)
100 g
100 g Wasser
Schlagobers
125 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
Weißbrot altbacken
4 Scheiben
frische Petersilie
3 Stängel
Eidotter
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 719 mg

Protein 12 g

Kalorie 1426 kJ / 341 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 14 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

So genießt Österreich II 73 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Erdäpfelsuppe mit Speck-Zwiebeln

55min.

Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

40min.

Käsesuppe

15min.

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

1hod.

Sauce Tatare

15min.

Mostschaumsuppe

1hod. 10min.

Innsbrucker Knoblauchsuppe

45min.

Butternockerl

40min.

Aromatische Kressesuppe

30min.

Paprikaschaumsuppe mit RUPP Enzian Emmentaler

30min.

Leichte Käsesuppe

25min.

Kohlrabicremesuppe mit Kresse

35min.