Zařízení & příslušenství
Almkäsesuppe
Příprava 20min.
Celkový 25min.
6 Portionen
Suroviny
-
200 g BergkäseAlmkäse in Stücken200 g
-
Butter30 g
-
Weizenmehl, universal30 g
-
Wasser900 g
-
100 g Wassertrockener Weißwein (z. B. Grüner Veltliner)100 g
-
Schlagobers125 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Kümmel, gemahlen½ TL
-
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Weißbrot altbacken4 Scheiben
-
frische Petersilie3 Stängel
-
Eidotter2
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
719 mg
Protein
12 g
Kalorie
1426 kJ /
341 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
14 g
Sacharidy
15 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
So genießt Österreich II
73 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Paprikaschaumsuppe mit RUPP Enzian Emmentaler
30min
Käsesuppe
15min
Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot
40min
Leichte Käsesuppe
25min
Käsenockerl "Tricolore"
50min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h
Kartoffel-Käse-Suppe
30min
Innsbrucker Knoblauchsuppe
45min
Kaspressknödelsuppe
1h 35min
Butternockerl
40min
Gebackene Speckknödel
50min
Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse
50min