Erdäpfel, Marillen, Mohn, Getreide, Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Die Vielfalt der vorhandenen Lebensmittel spiegelt sich im Speiseplan wider. Mahlzeit Niederösterreich!
Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
35min.
Mostschaumsuppe
1hod. 10min.
Blunzenpackerl
50min.
Karpfengulasch
55min.
Waldviertler Knödel
1hod.
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
1hod. 20min.
Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
1hod.
Mostschober
2hod.
Waldviertler Mohnschnitten
2hod.
Rehrücken im Blätterteig
1hod. 45min.
Reisfleisch
2hod. 20min.
Almbutter
40min.
Gebackene Hollerstrauben
30min.