Erdäpfel, Marillen, Mohn, Getreide, Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Die Vielfalt der vorhandenen Lebensmittel spiegelt sich im Speiseplan wider. Mahlzeit Niederösterreich!
Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
35min
Mostschaumsuppe
1hod. 10min
Blunzenpackerl
50min
Karpfengulasch
55min
Waldviertler Knödel
1hod.
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
1hod. 20min
Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
1hod.
Mostschober
2hod.
Waldviertler Mohnschnitten
2hod.
Rehrücken im Blätterteig
1hod. 45min
Reisfleisch
2hod. 20min
Almbutter
40min
Gebackene Hollerstrauben
30min