Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 échalotes grises, de petite taille
- 60 g de vin blanc sec
- 220 g de beurre demi-sel très froid
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 213 kcal / 876 kJ
- Protein
- 1 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sauce béarnaise
20min
Sauce hollandaise
15min
Rillettes aux deux saumons
1hod.
Sauce hollandaise
15min
Sauce hollandaise
25min
Sauce béarnaise
40min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce beurre blanc
20min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1hod. 25min
Beurre blanc
20min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min