Beurre blanc

Beurre blanc

4.4 239 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

2 échalotes grises, de petite taille
60 g de vin blanc sec
220 g de beurre demi-sel très froid
du poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1 g

Kalorie 876 kJ / 213 kcal

Tuk 23 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basiques - Sauces 13 recepty/-ů
Francie

Saveurs Thermomix n°10 64 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce beurre blanc

20min.

Sauce béarnaise

20min.

Sauce beurre blanc

20min.

Sauce hollandaise

15min.

Beurre blanc

20min.

Sauce hollandaise

15min.

Rillettes de merlu et chorizo doux

12hod.

Sauce hollandaise

25min.

Pâte à galette

1hod. 15min.

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

1hod. 25min.

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1hod.

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min.