Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 échalotes grises, de petite taille
- 60 g de vin blanc sec
- 220 g de beurre demi-sel, très froid
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 876 kJ / 213 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 23 g
Alternativní recepty
Beurre blanc
20min
Sauce béarnaise
20min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce hollandaise
15min
Rillettes aux deux saumons
40min
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1h 25min
Riz au lait crémeux
1 Std. 15 Min
Pâte à galette
1 Std. 15 Min
Palourdes et amandes farcies
40min
Sauce beurre blanc
20min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min