Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 orange non traitée
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 1000 g de courge butternut, coupée en morceaux
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 6 tranches fines de bacon
- 100 g de comté, coupé en très fines lamelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 711.2 kJ / 170.8 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 9.5 g
- Tuk
- 9.8 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 518.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 Min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50 min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 Min
Soupe à la courge et au lait de coco
35min
Velouté de courgettes
45 Min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Soupe de potiron au morbier
45 Min
Soupe de potimarron aux épices
45 Min