Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

4.5 49 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porcí

Suroviny

Bramborová kaše

900 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (cca 1,5 cm)
340 gramů mléka
1 čajová lžička soli
30 gramů másla

Dušené hovězí

850 gramů hovězího masa na guláš bez šlach, na kostky (cca 2,5 cm)
30 gramů worcesterské omáčky
¼ čajové lžičky mletého hřebíčku (volitelně)
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
80 gramů mrkve na kolečka 1 cm
80 gramů celeru na kostky 1 cm
80 gramů pastiňáku na kolečka 1 cm
2 polévkové lžíce hladké mouky
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody)
350 gramů vody
110 gramů mraženého zeleného hrášku
110 gramů mražené kukuřice
110 gramů hlaviček čerstvých žampiónů na plátky

Dokončení

12 mražených zelených hrášků rozmrazených, na oči duchů

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 41 g

Kalorie 2222 kJ / 531 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Halloween 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Žampióny plněné listovým špenátem

40min

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou

1h

Ořechovo-banánové řezy

1h 30min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45min

Jablečný nákyp s mléčnou rýží

1h 15min

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1h

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30min

Turecká nevěstina polévka

50min

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40min