Zařízení & příslušenství
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
6 porcí
Suroviny
Bramborová kaše
-
900 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (cca 1,5 cm)
-
340 gramů mléka
-
1 čajová lžička soli
-
30 gramů másla
Dušené hovězí
-
850 gramů hovězího masa na guláš bez šlach, na kostky (cca 2,5 cm)
-
30 gramů worcesterské omáčky
-
¼ čajové lžičky mletého hřebíčku (volitelně)
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
110 gramů cibule na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů olivového oleje
-
80 gramů mrkve na kolečka 1 cm
-
80 gramů celeru na kostky 1 cm
-
80 gramů pastiňáku na kolečka 1 cm
-
2 polévkové lžíce hladké mouky
-
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody)
-
350 gramů vody
-
110 gramů mraženého zeleného hrášku
-
110 gramů mražené kukuřice
-
110 gramů hlaviček čerstvých žampiónů na plátky
Dokončení
-
12 mražených zelených hrášků rozmrazených, na oči duchů
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
41 g
Kalorie
2222 kJ /
531 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
6 g
Sacharidy
54 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Halloween
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2hod. 20min.
Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
50min.
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35min.
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40min.
Jarní kuřátko v páře s quinou
1hod. 30min.
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1hod. 10min.
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1hod. 15min.
Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky
1hod.
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1hod.
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min.
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1hod. 30min.
Kuře na paprice s těstovinami
45min.