Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs (53-63 g chacun)
La sauce au chocolat et le dressage
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 200 g de lait
- glace à la vanille, maison ou du commerce
- Nutriční hodnoty
- na 1 morceau
- Kalorie
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 1.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
-
50 ans de Thermomix® 50 recept, Švýcarsko -
Desserts glacés préférés 30 recept, Francie -
Ma Cuisine 196 recept, Švýcarsko -
Ma Cuisine 196 recept, Španělsko -
Ma Cuisine 196 recept, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 221 recept, Švýcarsko -
Ma cuisine au quotidien 196 recept, Francie -
Ma cuisine au quotidien 239 recept, Francie -
Ma cuisine au quotidien 221 recept, Kanada
Alternativní recepty
Tarte meringuée au citron
1h 10 min
Iles flottantes
1h
Crème brûlée
2 godz. 40 min
Crème pâtissière
15min
Gougères
40 min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12h
Sphère chocolat-mandarine
12h
Eclair au chocolat
1h 15 min
Pâte à chou
2h
Crème anglaise
10min
Financiers
30 min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1h 15 min