Kompatibilní verze
Buttermilch-Radieschenblättersuppe mit Radieschenrelish (XXL)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 Bund Radieschen (ca. 800 g)
- 180 g Schalotten, halbiert
- 30 g Sonnenblumenöl
- 800 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken (1-2 cm)
- 1500 g Gemüsefond
- 80 g Mandeln, gehackt
- 5 EL Sherryessig
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 4 EL Sesamöl
- 1 ½ TL Schwarzkümmelsamen, ganz
- 1500 g Buttermilch
- 2 Becher Gartenkresse
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 907 kJ / 217 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 11 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 310 mg
Alternativní recepty
Tomatencremesuppe (XXL)
40 Min
Zucchinicremesuppe (XXL)
35 Min
Pastinaken-Kürbis-Suppe
35 Min
Französischer Brunch
1h 40 min
Österreichischer Brunch
4 Std. 35 Min
Menü: Leichte Paprikacremesuppe, Hendlrouladen mit Gemüse und Petersilerdäpfeln
1 godz. 15 min
Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel
1 Std.
Spaghetti Carbonara
25min
Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
30 min
Haselnuss-Orangen-Creme
55 Min
Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana
1h 30 min
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30 min