
Kompatibilní verze
Buttermilch-Radieschenblättersuppe mit Radieschenrelish (XXL)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 Bund Radieschen (ca. 800 g)
- 180 g Schalotten halbiert
- 30 g Sonnenblumenöl
- 800 g Erdäpfel, mehlig in Stücken (1-2 cm)
- 1500 g Gemüsefond
- 80 g Mandeln, gehackt
- 5 EL Sherryessig
- 1 ½ TL Salz etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
- 1 ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 4 EL Sesamöl
- 1 ½ TL Schwarzkümmelsamen, ganz
- 1500 g Buttermilch
- 2 Becher Gartenkresse
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 217 kcal / 907 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 11 g
- Sacharidy
- 19 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 310 mg
Alternativní recepty
Klassische Französische Zwiebelsuppe
1hod.
Riesling-Suppe, Kabeljau mit Käse-Kruste, Gemüse und Sauce; Lebkuchen-Schichtdessert
2hod. 15min
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30min
Kartoffel-Wirsing Suppe mit geröstetem Speck und Brotwürfel & Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl
1hod. 30min
Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert
5hod. 30min
Menü: Brokkolisalat und Käseaufstrich zu Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
1hod.
Tomatencremesuppe (XXL)
40min
Brennnessel-Gemüsesuppe mit Gewürz-Croûtons
1hod.
Aquafaba Pavlova
2hod. 35min
Bratäpfel mit Himbeer-Kokossauce
30min
Zucchini Minz Suppe
30min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35min