Zařízení & příslušenství
Zuppa di uova e tofu
Příprava 30min.
Celkový 55min.
6 porzioni
Suroviny
-
50 g di radice fresca di zenzero a pezzi
-
170 g di cipollotto solo la parte bianca, a pezzi
-
15 g di olio di sesamo
-
140 g di cubetti di prosciutto crudo140 g di pancetta affumicata a cubetti
-
1300 g di brodo di pollo
-
2 cucchiaio di amido di mais (maizena)
-
340 g di tofu solido a striscioline (2 cm)
-
5 uova
-
pepe nero macinato per servire
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
19 g
Kalorie
933 kJ /
223 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
9 g
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Itálie
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