Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre (2 c. à café)
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs (53-63 g chacun)
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 300 kJ / 72 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 0.2 g
Ve sbírkách
-
Basiques - Pâtes 11 recept, Francie
-
Ma Cuisine 196 recept, Španělsko
-
Ma Cuisine 196 recept, Švýcarsko
-
Ma Cuisine 196 recept, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 239 recept, Francie
-
Ma cuisine au quotidien 221 recept, Švýcarsko
-
Ma cuisine au quotidien 196 recept, Francie
-
Ma cuisine au quotidien 221 recept, Kanada
Alternativní recepty
Paris-brest
3h 10min
Crème brûlée
2 Std. 40 Min
Crème pâtissière
15min
Génoise
1 Std. 50 Min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Pâte brisée sucrée
1 Std. 50 Min
Pâte feuilletée express
2h
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Paris-brest en bouchée
2 Std. 35 Min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1 Std. 15 Min
Tarte tropézienne
3h