Ensalada de arroz

Ensalada de arroz

4.6 18 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 porciones

Suroviny

1200 g de agua
1 cdita de sal fina
250 g de arroz blanco de grano largo
2 huevos
120 g de zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
280 g de calabacitas cortadas en cubos pequeños
120 g de chícharos congelados
200 g de atún en aceite (aceite incluído en el peso), escurrido
100 g de aceitunas con o sin hueso
15 - 20 g de pepinillos en escabeche en rebanadas
1 ramita de menta fresca sólo las hojas
1 cda de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 cditas de vinagre

1 - 2 cditas de jugo de limón
sal y pimienta al gusto
7 jitomates cherry en mitades o cuartos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 21 g

Kalorie 2027 kJ / 485 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 5.95 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Verduras salteadas

10min

Verduras rellenas

1h 20min

Ensalada de arroz

1h

Ensalada Italiana

40min

Ensalada de colifor

40min

Moños de atún

30min

Pasta de jitomate y chorizo

25min

Ensalada fresca de verduras

10min

Panqué con chocolates

1h

Ensalada rápida

10min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50min

Espagueti con salsa de tomate y atún

45min