![Coliflor gratinada Coliflor gratinada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9E1A8BA-5824-44EE-A3F5-698B4C7E09E6/Derivates/FA4380D2-99DF-43AB-8916-BBBF97F0B8E3.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de queso Gruyère, en trozos
- 500 g de agua
- 1 coliflor (aprox. 1000 g), en arbolitos
- 50 g de harina
- 40 g de mantequilla sin sal
- 500 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 2 pizcas de pimienta blanca molida
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 5.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de calabacita
25 min
Lentejas estofadas
9 Std.
Salsa boloñesa
35min
Coliflores gratinadas
25 min
Salsa bechamel
15min
Berenjenas a la parmesana
1h 20min
Champiñones al ajillo
15min
Mayonesa
5min
Quiche de calabacitas y jamón de pierna
1 godz.
Lasaña de berenjena
1 godz.
Lasaña vegetariana
1 godz.
Champiñones salteados al ajillo
25 min