Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 克 紅蔥頭
- 60 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 30 克 奶油
- 250 克 去骨去皮雞腿肉 ,切塊(約3公分)
- 80 克 蘑菇 ,切片
- 100 克 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮時間約16-18分鐘
- ½ 茶匙 義大利綜合香料
- 220 克 高湯
- 30 克 鮮奶油
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 5 克 帕瑪森起士 ,依個人口味調整
- 5 克 巴西利 (裝飾用)
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2745.2 kJ / 656.8 kcal
- Protein
- 26.4 g
- Sacharidy
- 46.2 g
- Tuk
- 40.9 g
- Nasycený tuk
- 156.7 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 185.6 mg