Bolo do caco com massa-mãe

Bolo do caco com massa-mãe

2.8 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 16hod.

8 unidades

Suroviny

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Bolo do caco

água
1150 g
sal
2 c. chá de
alho pequeno
1 dente de
batata-doce cortada em pedaços
150 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
Azeite q.b. p/ untar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Protein 24 g

Kalorie 3812 kJ / 912 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 13 g

Sacharidy 190 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pães com massa-mãe 11 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Scones de passas com creme de laranja

45min.

Massa de pimenta dos Açores

5min.

Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto

10hod. 30min.

Pó de caril (mistura de especiarias)

10min.

Tarte de abóbora de Halloween

2hod.

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

3hod. 30min.

Mousse de chocolate gelada com honeycomb

6hod. 30min.

Ostras à algarvia

1hod.

Massa-mãe de centeio

120hod. 20min.

Pita de falafel com molho de iogurte

12hod.

Manteiga de manjericão

10min.

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

1hod. 20min.