Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 - 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 3 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 melanzane (da 300 g l'una)
- 2 zucchine (da 130 g l'una)
- 2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 10 foglie di basilico, lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1376.3 kJ / 329 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Sacharidy
- 28.1 g
- Tuk
- 15.8 g
- Vláknina
- 5.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sformato di verdure
1 godz. 35 min
Zucchine ripiene
1 godz. 10 min
Melanzane alla pizzaiola
1 godz. 10 min
Involtini di melanzane al prosciutto
1小时
Peperoni ripieni
1h 5min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1 godz. 30 min
Zucchine ripiene alla ligure
1 godz. 30 min
Verdure ripiene con pane integrale aromatico
40 分钟
Crostata salata di spinaci
1小时
Torta di asparagi
1 godz. 10 min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 godz. 30 min
Erbazzone reggiano
2h