Risotto al limone e prosciutto crudo

Risotto al limone e prosciutto crudo

4.1 124 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

50 g di cipolle a pezzi
20 g di burro a pezzi
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
60 g di acqua
1 limone preferibilmente biologico, il succo
750 g di brodo vegetale

750 g di acqua, +1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 bustina di zafferano
1 pizzico di sale
80 g di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)
20 g di burro a pezzi + q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 11.3 g

Kalorie 1812 kJ / 433 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 67.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Risotti con fantasia 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto con pancetta, noci e panna

Risotto con pancetta, noci e panna

35min.

Risotto melone e speck

Risotto melone e speck

40min.

Risotto alle fragole e peperoncino

Risotto alle fragole e peperoncino

40min.

Risotto alla birra

Risotto alla birra

35min.

Risotto con Brie, speck e noci

Risotto con Brie, speck e noci

35min.

Risotto al salmone affumicato

Risotto al salmone affumicato

30min.

Risotto limone, pepe e maggiorana

Risotto limone, pepe e maggiorana

35min.

Risotto rosmarino e speck

Risotto rosmarino e speck

25min.

Risotto al gorgonzola e noci al miele

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35min.

Risotto affumicato

Risotto affumicato

35min.

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35min.

Risotto alla castellana

Risotto alla castellana

35min.