Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5 80 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

8 fette

Suroviny

50 g di Gruviera (volitelně) a pezzi

Impasto

75 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

200 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fette

Protein 13 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Le mie ricette 198 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia alle olive

2hod.

Ghiaccio tritato

5min.

Dado di pollo

50min.

Salsa al cioccolato

20min.

Salsa olandese

30min.

Muffin salati

1hod.

Cocktail alla frutta

10min.

Risotto ai carciofi e bottarga

40min.

Condimento allo yogurt

10min.

Risotto agli asparagi e vongole

1hod. 15min.

Erbazzone reggiano

2hod.

Grissini stirati

2hod.