Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5 74 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

8 fette

Suroviny

50 g di Gruviera (volitelně) a pezzi

Impasto

75 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

200 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fette

Protein 13 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Le mie ricette 198 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Muffin salati

1hod.

Quiche Lorraine

45min.

Pasta brisée

10min.

Salsa olandese

30min.

Pasta al vino

5min.

Torta frangipane

1hod. 25min.

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1hod. 20min.

Quiche svuotafrigo

40min.

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1hod. 20min.

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2hod. 20min.

Quiche pere e gorgonzola

1hod.

Quiche ai pomodorini

1hod.