Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Impasto per pizza
Příprava 5min
Celkový 1hod.
4 porzioni
Suroviny
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di acqua a temperatura ambiente220 g
-
1 cucchiaino di malto in polveredi zucchero (volitelně)1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
-
di farina di forza (o manitoba)400 g
-
di sale1 cucchiaino
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
438 kcal /
1835.3 kJ
Protein
11.3 g
Tuk
9.8 g
Sacharidy
75.5 g
Vláknina
3.2 g
