Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
TM31 TM5 TM6

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

4.4 (72 hodnocení)

Suroviny

  • 120 gramů sýra, na kousky, např. Ementál, Eidam (volitelně)
  • 2 cibule, na půlky
  • 700 gramů brambor, na kousky
  • 30 gramů smetany
  • 150 gramů mléka
  • 1 - 2 kostky masového bujónu
    nebo 1 - 2 vrchovaté čajové lžičky masové dochucovací pasty
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 3 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
  • máslo na vymazání
  • 350 gramů kysaného zelí, ze sklenice, okapaného, pokrájeného nahrubo
  • 400 gramů uzeného masa, vepřového, na kostičky (1 cm)

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
2058 kJ / 491 kcal
Protein
33 g
Sacharidy
33 g
Tuk
24 g
Vláknina
5.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty