Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'aile de raie
- 9 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 9 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 100 g de carotte coupée en tronçons
- 50 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 300 g de lentilles vertes sèches
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 30 g d'échalotes
- 30 g de vinaigre de framboise
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 35 - 40 framboises fraîches (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 480.3 kcal / 2026.8 kJ
- Protein
- 39.5 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 45.8 g
- Vláknina
- 12.8 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 1057.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Matelote de roussette au vin rouge
1h 30min
Lotte à la provençale
50min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45min
Maquereaux au vin blanc
3h 30min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Maquereaux à la moutarde
30min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Raie aux câpres
45min