Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1800 g d'eau
- 1 pincée de gros sel
- 100 g de fanes de radis, lavées soigneusement
- 200 g de glaçons
- 100 g de lardons fumés
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de lait
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
- 4 pincées de sel fin
- 3 pincées de poivre moulu
- 6 jaunes d'œufs
- 10 radis roses
- 4 feuilles de basilic frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1516.5 kJ / 366.3 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 35.2 g
- Nasycený tuk
- 19.2 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 707.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Œuf dur, parmesan et tomates séchées
45 dk
Soupe de potimarron et compotée d'oignons
45 dk
Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
1h 20min
Ketchup à la banane mûre
40 dk
Chutney de fenouil
1h 25min
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
2h 35min
Compotée d'oignons, poires et truffe
30 Min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45 dk
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1 Std. 5 Min
Moules à la crème de panais et topinambour
45 dk
Guacamole épicé aux petits pois
25 min
Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés
50 dk