Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1800 g d'eau
- 1 pincée de gros sel
- 100 g de fanes de radis, lavées soigneusement
- 200 g de glaçons
- 100 g de lardons fumés
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de lait
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
- 4 pincées de sel fin
- 3 pincées de poivre moulu
- 6 jaunes d'œufs
- 10 radis roses
- 4 feuilles de basilic frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1516.5 kJ / 366.3 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 35.2 g
- Nasycený tuk
- 19.2 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 707.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rémoulade de radis noir au yaourt
15min
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1h
Potage aux orties et granola au curry
1h 15 min
Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
20 min
Terrine de courgette et thon - Tagliatelle de poivrons
1h 45min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1h
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
15min
Matelote de roussette au vin rouge
1h 30min
Rillettes de merlu et chorizo doux
12h
Nouilles de carotte et pesto de fanes
50min
Gaspacho
2 godz. 25 min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min