Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 8 brins de ciboulette fraîche
- 3 oranges non traitées
- 2 citrons verts non traités
- 3 c. à soupe d'huile de noisette
- 12 noix de saint-jacques fraîches, parées par le poissonnier
- fleur de sel
- poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 473 kJ / 109 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1 Std. 35 Min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 Min
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
45 Min
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1h 20min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 Min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2 Std.
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 Min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Tartare de bar
10min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20 Min
Tartare de thon et gaspacho
20 Min
Ceviche de dorade
10min