Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 brins de coriandre fraîche équeutés
- 8 brins de ciboulette fraîche
- 3 oranges non traitées
- 2 citrons verts non traités
- 3 c. à soupe d'huile de noisette
- 12 noix de saint-jacques fraîches, parées par le poissonnier
- fleur de sel
- poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 109 kcal / 473 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 6 g
- Sacharidy
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55 Min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20 Min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 Min
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
12 Std. 30 Min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 Min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2 Std.
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40 Min
Tartare de bar
10 Min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1 Std. 5 Min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 Min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 Min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 Min