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Quiche aux coings et bleu

Quiche aux coings et bleu
4.4 5 rating
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 45min.
8 parts
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Suroviny

  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 95 g de beurre et un peu pour le moule
  • 3 pincées de sel
  • 750 g d'eau
  • 400 g de coings coupés en morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 oignon coupé en deux
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de poivre 5 baies
  • 125 g de bleu d'Auvergne
  • salade verte (volitelně) pour le service

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 304.8 mg
Protein 6.8 g
Kalorie 1512.8 kJ / 363.5 kcal
Tuk 27.4 g
Vláknina 1.8 g
Nasycený tuk 15.9 g
Sacharidy 21.3 g

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