Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 95 g de beurre, et un peu pour le moule
- 3 pincées de sel
- 750 g d'eau
- 400 g de coings, coupés en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 1 oignon, coupé en deux
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 125 g de bleu d'Auvergne
- salade verte, pour le service (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1512.8 kJ / 363.5 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Sacharidy
- 21.3 g
- Tuk
- 27.4 g
- Nasycený tuk
- 15.9 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 304.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1 godz. 30 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1u. 10min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 Min
Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin
1h
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 min.
Nouilles de carotte et pesto de fanes
50 min.
Quenelles de blettes au four
1u. 5min
Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika
1u. 10min
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1 Std. 15 Min
Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine
1h 50min
Terrine de potimarron aux noisettes
4sa 30 dk
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1h