Zařízení & příslušenství
Quiche aux coings et bleu
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 45min.
8 parts
Suroviny
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
95 g de beurre et un peu pour le moule
-
3 pincées de sel
-
750 g d'eau
-
400 g de coings coupés en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
1 oignon coupé en deux
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre 5 baies
-
125 g de bleu d'Auvergne
-
salade verte (volitelně) pour le service
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
304.8 mg
Protein
6.8 g
Kalorie
1512.8 kJ /
363.5 kcal
Tuk
27.4 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
15.9 g
Sacharidy
21.3 g
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Francie
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