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Moules aux cocos de Paimpol

Moules aux cocos de Paimpol
3.2 5 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 30min.
4 portions
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Suroviny

  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g gingembres frais coupé en morceaux
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 100 g de vin blanc
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 500 g d'eau
  • 500 g de cocos de Paimpol prêts à cuire
  • 200 g de lait de coco
  • 3 c. à café de curry en poudre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 182 mg
Protein 22.8 g
Kalorie 1766.5 kJ / 424.8 kcal
Tuk 19.8 g
Vláknina 13 g
Nasycený tuk 13.5 g
Sacharidy 32.3 g

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Francie

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