Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 rating

Příprava 5min.

Celkový 15min.

1000 g

Suroviny

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1000 g

Sodík 1732 mg

Protein 42 g

Kalorie 6409 kJ / 1529 kcal

Tuk 103 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 62 g

Sacharidy 109 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modalità Addensare 23 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Sciroppo miele e zafferano

1hod.

Menù: Pipe ripiene in brodo; bollito con giardiniera (Bimby Friend)

4hod. 30min.

Besciamella

15min.

Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino

29hod.

Quark

15hod. 20min.

Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)

5hod. 40min.

Cipolle e aglio dorati

20min.

Cipolle e aglio insaporiti

20min.

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3hod.

Salsa al formaggio di pecora

20min.

Soffritto di cipolle e aglio

10min.

Salsa Soubise

30min.