Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 - 80 g di burro
- 500 - 1000 g di latte
- 40 - 80 g di farina tipo 00
- 1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1000 g
- Kalorie
- 6409 kJ / 1529 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 109 g
- Tuk
- 103 g
- Nasycený tuk
- 62 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Sodík
- 1732 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema chiboust
1h
Zabaione al peperone rosso
20min
Risotto alla Parmigiana
40min
Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci
1h
Cigni alla crema diplomatica
2h
Pesto di erbe aromatiche e burrata
15min
Cheesecake alla crema catalana
4 Std.
Terrina di lasagne ai funghi e carne salada
1 Std. 10 Min
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2h
Crema pasticcera alla vaniglia
15min
Crema pasticcera al cucchiaio
15min
Cheescake al caco mela
8 Std.