Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

4.6 106 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

4 porzioni

Suroviny

Salsa alla carbonara

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g di pecorino Romano a pezzi
1 uovo
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.

Terminare la preparazione

320 g di spaghetti
200 g di guanciale a cubetti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 545.6 mg

Protein 28 g

Kalorie 3462.7 kJ / 827.6 kcal

Tuk 51.4 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 19.5 g

Sacharidy 61.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carbonara love 19 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Frittelle di fiori di zucca

2 h 30 min

Tortellini in brodo vegetariani

2 h

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

1 h 30 min

Spaghetti alla carbonara

35 min

Spaghetti al tonno

40 min

Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)

1 h

Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

40 min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45 min

Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)

25 min

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3 h 40 min

Trippa in rosso con patate

1 h 30 min

Spaghetti al sugo di pancetta

35 min