Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

4.6 108 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

4 porzioni

Suroviny

Salsa alla carbonara

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g di pecorino Romano a pezzi
1 uovo
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.

Terminare la preparazione

320 g di spaghetti
200 g di guanciale a cubetti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 545.6 mg

Protein 28 g

Kalorie 3462.7 kJ / 827.6 kcal

Tuk 51.4 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 19.5 g

Sacharidy 61.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carbonara love 19 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cacio e pepe

30 Min

Crema ai biscotti Lotus®

10 Min

Crostata di frutta fresca

7 Std.

Cioccolata calda con meringhe

3 Std. 30 Min

Cottura della pasta

20 Min

Gnocchi di patate (TM6)

1 Std. 30 Min

Schiuma di latte

5 Min

Sorbetto al caffè con panna montata

10 Min

Limonata fresca

10 Min

Crema Bimby al cioccolato TM6 (senza zucchero)

35 Std.

Frittata di linguine

35 Min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2 Std. 10 Min