Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ragù
- 40 g di cipolla in quarti
- 30 g di carota, pelata e a pezzi
- 20 g di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di carne trita di manzo
- 200 g di passata di pomodoro
- 70 g di piselli surgelati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Riso
- 30 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
500
g di riso Arborio
nebo 500 g di riso Roma - 1000 g di acqua calda (non bollente)
- 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 150 g di besciamella
- 100 g di salame piccante a cubetti
Terminare la preparazione
- 2 - 3 albumi
- 1 - 2 cucchiai di acqua
- 100 - 150 g di pangrattato
- 150 g mozzarella per pizza a cubetti
- olio per frittura
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1719.9 kJ / 411.1 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 37.9 g
- Tuk
- 24.1 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 516.9 mg
Alternativní recepty
Frittelle di patate aromatiche
45min
Cornetti sfogliati (TM6)
9h
Brioches con il tuppo
3h
Chifeletti
1 godz. 30 min
Teste di turco
4h 30min
Sfinci siciliani salati
3h 30min
Frittelle di carciofi
45min
Pane maritato
30 min
Frutta Martorana
27h 30min
Paste di mandorla al pistacchio
3h 30min
Cannoli siciliani
1 godz. 30 min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1 godz. 30 min