
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1000 g de calamares en aros o en trozos
- 3 bolsitas de tinta de calamar
-
200
g de brandy
nebo 200 g de vino blanco - 50 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 973 kJ / 234 kcal
- Protein
- 24.36 g
- Sacharidy
- 7.48 g
- Tuk
- 10.28 g
Alternativní recepty
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Vinagreta de pimientos
5 min
Bonito a la riojana
50 min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 godz. 10 min
Pastel de cabracho
2 godz. 50 min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35 min
Txangurro
1 godz. 10 min
Pudin de pescado
2 godz. 15 min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9 godz. 15 min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 min
Arroz negro de chipirones con verduras
1 godz. 20 min