Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Cigni alla crema diplomatica
Příprava 1hod.
Celkový 2hod.
25 pezzi
Suroviny
Crema pasticcera
-
di latte intero500 g
-
tuorli5
-
di zucchero100 g
-
di farina tipo 0040 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di acqua1000 g
Pasta choux
-
di acqua150 g
-
di burro a tocchetti80 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero10 g
-
di farina tipo 00120 g
-
uova3
Crema diplomatica
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
93.7 kcal /
392 kJ
Protein
2.5 g
Tuk
4.5 g
Sacharidy
10.9 g
Nasycený tuk
2.4 g
Sodík
17.6 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bimby® pasticciere
25 recept
Itálie
Itálie
