Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g d'aubergines taillées en lamelles dans la longueur (1,5 cm)
- 100 g de parmesan coupé en morceaux
- 150 g d'oignons coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de tomates coupées en huit
- 80 g de mascarpone
- 1 branche de thym frais effeuillée
- 4 brins de basilic frais équeutés
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de filets de maigre coupés en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 452.8 kcal / 1889.8 kJ
- Protein
- 43.5 g
- Tuk
- 23.3 g
- Sacharidy
- 18 g
- Vláknina
- 9 g
- Nasycený tuk
- 10.8 g
- Sodík
- 775.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin d'aubergines et de tomates
2hod. 30min
Crumble de saint-jacques et crème de poireaux
50min
Tian aux anchois, olives et romarin
1hod. 20min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1hod. 20min
Gratin d'hiver au bar, sauce choron
1hod. 20min
Lasagne de courgette
50min
Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette
1hod. 5min
Involtini d'aubergine à la tomate
1hod. 10min
Parmigiana d'aubergine
1hod. 30min
Tarte fine aux rougets
55min
Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate
1hod.
Tajine de lotte au fenouil
1hod. 45min