Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g d'aubergines, taillées en lamelles dans la longueur (1,5 cm)
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de tomates, coupées en huit
- 80 g de mascarpone
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 4 brins de basilic frais, équeutés
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de filets de maigre, coupés en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1889.8 kJ / 452.8 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 23.3 g
- Nasycený tuk
- 10.8 g
- Vláknina
- 9 g
- Sodík
- 775.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tajine de lotte au fenouil
1 Std. 45 Min
Gratin d'aubergines et de tomates
2 Std. 30 Min
Involtini d'aubergine à la tomate
1h 10min
Tian aux anchois, olives et romarin
1h 20 phút
Courgettes farcies à l'orientale
55min
Salade de rouget aux figues
50 Min
Tajine de daurade au citron confit
40 λεπτ.
Tarte aux courgettes et tapenade
1h 15min
Bar au caviar d'aubergine
1h 30min
Tourte au saumon et champignons sauce crème
3ωρ.
Tatin d'aubergine
1h 5min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min