Tarte aux légumes d'automne

Tarte aux légumes d'automne

3.7 34 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

6 portions

Suroviny

80 g d'emmental coupé en morceaux
120 g de beurre en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
480 g d'eau
240 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
400 g de blancs de poireau coupés en tronçons (1 cm)
300 g de carottes coupées en bâtonnets
250 g de panais coupés en tronçons
400 g chair de courge butternut coupée en demi-tranches
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
100 g crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe rase de moutarde
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de châtaignes cuites et pelées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 702 mg

Protein 12.3 g

Kalorie 2392.5 kJ / 571.8 kcal

Tuk 27.7 g

Vláknina 10 g

Nasycený tuk 17.7 g

Sacharidy 63.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rock Stars 24 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tartelettes fines aux épinards

45min.

Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre

1hod.

Gratin d'été au poisson façon parmigiana

1hod. 15min.

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45min.

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

1hod. 15min.

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

12hod.

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

35min.

Tian tomate, abricot et riz noir

1hod. 45min.

Tarte aux oignons et tapenade

1hod. 10min.

Pommes de terre, haddock et épinards

35min.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1hod. 30min.

Flans vapeur aux épinards

40min.