Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

4.5 35 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

70 g de tomate coupée en morceaux et épépinée
1 gousse d'ail coupée en deux
50 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
430 g d'eau
2 c. à soupe de vinaigre de vin
1 pincée de sucre en poudre
du sel
du poivre moulu
12 œufs de caille
16 petites asperges vertes
4 tranches de jambon cru pas trop fines
100 g de mâche lavée et essorée
12 quartier de tomate confite coupés en gros morceaux
60 g de parmesan coupé en copeaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 24 g

Kalorie 1705 kJ / 408 kcal

Tuk 31 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix n°10 64 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

20min.

Endives braisées et caramélisées à l'orange

30min.

Omelette au saumon fumé et aux asperges

40min.

Salade de pâtes aux asperges

50min.

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

25min.

Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise

15min.

Salade de fèves, radis et asperge

1hod.

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min.

Salade de calamar au fenouil

1hod. 30min.

Poireaux façon salade Caesar

40min.

Salade de crevettes à la sicilienne

40min.

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar

55min.