Zařízení & příslušenství
Salsa holandesa (Espesar)
Příprava 5min.
Celkový 15min.
500 g
Suroviny
-
20 g de agua
-
40 g de zumo de limón
-
350 g de mantequilla en trozos
-
8 yemas de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 500 g
Sodík
1231.3 mg
Protein
15.4 g
Kalorie
8993 kJ /
2149 kcal
Tuk
234.4 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
142.7 g
Sacharidy
5.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1hod. 15min.
Salsa holandesa
15min.
Cebolla caramelizada (500 g)
40min.
Bacalao con salsa tártara
20min.
Salsa soubise (Espesar)
30min.
Salsa aurora (Espesar)
15min.
Salsa bearnesa (Espesar)
20min.
Tartar de buey
10min.
Salsa de queso cheddar
10min.
Salsa bechamel (Espesar)
15min.
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30min.
Salsa de queso azul
10min.