Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cashew Nuts
- 140 g cashew nuts
- water, for soaking
Dough
- 220 g water
- 1 tsp sugar
-
2
tsp dried instant yeast
nebo 20 g fresh yeast, crumbled - 400 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 1 tsp fine sea salt
Vegan Mozzarella
- 20 g coconut oil
- 70 g coconut yoghurt, vegan
- 110 g almond milk
- 30 g lemon juice, freshly squeezed
- 40 g tapioca starch (see tip)
- 4 Tbsp nutritional yeast flakes
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
Tomato Sauce
- 3 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 5 g fresh basil leaves
- 1 tsp dried oregano
- ½ tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
Assembly and Baking
- 1 green pepper, thinly sliced
- 1 red onion, small, thinly sliced
- 60 g fresh button mushrooms, sliced
- 40 g pitted black olives, halved
- 100 g vegan pepperoni, thinly sliced (see tip)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4513 kJ / 1077 kcal
- Protein
- 48 g
- Sacharidy
- 107 g
- Tuk
- 48 g
- Nasycený tuk
- 17 g
- Vláknina
- 11 g
- Sodík
- 1491 mg
Alternativní recepty
Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling
15 min
Vegan Pepperoni
5h 10min
Vegan Parmesan
15 min
Star Burgers
20h 5 min
Veggie-packed Vegan Pizza
1 Std. 30 Min
Amaranth and Chickpea Patties
1 Std. 30 Min
Green Bean Pizza
3sa
Barbecue Beanburger Sliders
1 Std. 50 Min
Vegan Brownies
2 Std. 40 Min
Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche
1 Std. 10 Min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 Std. 15 Min
Vegan Burger
5 Std.