Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

4.5 81 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 10min.

6 slices

Suroviny

Gluten-free Pastry

almond flour (see tip)
150 g
buckwheat flour
120 g
dried parsley
1 tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground linseed
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
1 Tbsp
water
4 ½ Tbsp

Filling

tinned artichoke hearts drained, halved
240 g
sun-dried tomatoes in oil drained, roughly chopped
100 g
fresh baby spinach
50 g
fresh basil leaves
5 sprigs
nutritional yeast flakes
3 Tbsp
dried oregano
1 tsp
dried chilli flakes
1 pinch
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
firm tofu pressed for 15 minutes (see tip), then broken in pieces
400 g
almond milk
1 Tbsp
onions quartered
100 g
garlic cloves
3
olive oil
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 741.7 mg

Protein 27.3 g

Kalorie 2011.7 kJ / 480.8 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 12.3 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 41.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Savoury 58 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce

45min.

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1hod.

Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

50min.

Kale Meat(less) Balls

30min.

Green Goddess Quinoa Salad

40min.

Supreme Plant Poke Bowl

1hod. 10min.

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1hod. 35min.

Colourful Quinoa Salad

40min.

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40min.

Avocado Pesto Orecchiette

35min.

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1hod.

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30min.