Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 citron vert non traité (zeste et jus)
- 500 g de mangue (200 g en morceaux et 300 g en petits cubes)
- 100 g d'eau
- 20 g de cassonade
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone, très froid
- 30 g de sucre en poudre
- 50 g de petites meringues, écrasées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 820 kJ / 196 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13 Std.
Nage de saint-jacques à la citronnelle
30min
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12 godz. 15 min
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25min
Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)
30min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2 Std. 40 Min
Petites mousses Passion
3h 20min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Pavlova à l'ananas
3 Std. 30 Min
Douceur mangue-Passion
15min