
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de cœur de chou vert (1 chou vert), coupé en morceaux
- 40 g de beurre demi-sel
- 250 g de châtaignes cuites et pelées
- 100 g de lait à température ambiante
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 186 kcal / 774 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 9.5 g
- Sacharidy
- 18.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soufflés de topinambours
55min
Tatin aux navets
1hod. 10min
Soupe de betterave et boulettes aux herbes
1hod. 10min
Purée de céleri aux cacahuètes
40min
Cake au chou-fleur
1hod. 15min
Tarte de Savoie au chou
1hod. 30min
Fondue de poireau orange et cumin
30min
Velouté carotte-betterave
35min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1hod. 30min
Velouté de betterave au lait de coco
40min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1hod.